广西粮食贮藏部分：智能库房让粮食

  走进自治区南宁粮食贮藏库的宅院，入眼是如茵绿草、美丽鲜花，小花园背面便是26座馒头状的规范房式库房。贮藏粮食不似保存水泥、沙石，粮食有生命，在保存进程中会“呼吸”、会发热，还会招来害虫、老鼠，然后逐步“老去”。为此，自治区南宁粮食贮藏库选用“四合一”技能操控粮食的“呼吸”速度，让它的年纪被冻住。“四合一”技能荣获2010年度国家科学技能进步一等奖，代表了现在我国乃至国际最高水准的高科技储粮手法。近来，记者对这座用科技“武装到牙齿”的粮库进行了看望。

  “空气、水、合适的温度，这三个条件满意后，粮食就会进行呼吸。而呼吸会让粮食变老，乃至腐坏。所以，制作这些条件缺乏的贮藏环境，就可以让粮食最大极限地坚持新鲜的质量。”南宁粮食贮藏库工程师荣群利带着记者走进一间“嗡嗡”作响的机房，“这是制氮机正在作业，咱们现在运用充氮的方法来阻隔库房内的氧气，现在9号仓的氮气缺乏了，正在弥补。”

  9号仓仓门翻开，一股稻香扑鼻而来。这儿贮藏的是2010年12月15日入库的3000吨早籼稻。“看，这些9月份就要出仓的稻谷仍然和两年前相同金灿灿的，满仓的米香味。”荣群利骄傲地说。这些稻谷被一张巨大的塑料薄膜牢牢罩住，充氮口处的薄膜现已鼓起了一个小包。荣群利说：“等氮气充溢，薄膜能充溢整个库房内部。”

  据介绍，制氮机一经开机设定，就不再需求人工操作。经过压缩空气，发生浓度达99.9%的氮气，并直接充入粮仓内，每小时可发生100立方米的氮气。这是“四合一”的中心富氮低氧气调储粮技能。荣群利表明：“用氮气阻隔氧气后，粮食没有了呼吸的根底，陈化速度减慢。害虫、老鼠也失去了存活的条件。”富氮低氧比较曾经用化学药剂熏蒸粮食以杀灭害虫的方法，更绿色、更环保。